Для здоровья и благополучия важна привычка к правильному питанию. Если в молодости вы сформировали привычку есть, когда и как попало, то это приведет к проблеме со здоровьем.

Важно для правильного питания:

Для получения необходимых для организма калории, витамины, белки, минералы и клетчатку, надо стремиться к разнообразию в питании. Для подержания постоянного нужного вам веса, уравновешивайте употребленную пищу физической активностью. Выбор пищи с низким содержанием насыщенного жира и холестерина. Отдавать предпочтение большому количеству овощей, круп и фруктов. Употреблять как можно меньше сахара и соли. Употребляйте побольше рыбы и белого мяса.

В правильное питание входят продукты:

Каши, хлеб, макаронные изделия и рис. Готовится из зерновых и образует основу. Большинство блюд каждый день желательно готовить из вышеперечисленных продуктов. Фрукты и овощи. Это растительная пища. Употребляйте фрукты и овощи, которые содержат кроме витаминов и минералов, и растительные волокна. Мясо с молочными продуктами. Мясо птицы и рыба богаты белками, железом, цинком и витамином В. Бобы, яйца и орехи кроме белков содержат витамины и минералы. Обеспечивают организм белками, кальцием (молоко, йогурт и сыр) - молочные продукты. Продукты животного происхождения более жирные продуктов растительных. Но исключать мясные и молочные продукты не надо. Желательно включить обезжиренные молочные продукты, птицу без кожи, постное мясо. В которых одинаковое количество витаминов и минералов, как и в более жирных двойниках. Вегетарианцы, могут съедать лишнюю порцию бобов или орехов. Им требуется дополнительные блюда растительной пищи, в которых большое количество железа, кальция и витамина В12. Сладости, растительные масла и жиры; Это растительные и сливочное масла, кремы, маргарин, напитки, сахар, сладости. Чтоб иметь здоровый вес, есть их надо умеренно.

Как считать порции в правильном питании:

1. Хлеб, каши а так же макаронные изделия:

1 кусочек хлеба; 30 грамм каши; 90 грамм вареного риса или макаронных изделий.

2. Овощи; 50 грамм салата зеленого:

60 грамм вареных или же сырых овощей; 175 мл сока овощей.

3. Фрукты; 1 яблоко или банан, апельсин или груша:

125 г. вареных либо замороженных фруктов; 175 мл. Фруктового сока, 40 г. сухофруктов.

4. Молочные п-ты:

45 г. творога,250 мл. молока, 60 г. сыра.

5. Белков:

60-90 г. постного мяса, рыбы или птицы, Или 90 г вареных бобов, 50 г. орехов, и 2 ст. ложки арахисового масла.

Легко съесть излишек высококалорийной пищи, мяса или сыра. Измерьте калорийность, и вы увидите ее малую величину.

В правильном питании-правильные углеводы:

В хлебе, кашах и макаронных изделиях содержится комплекс углеводов, минералов, витаминов, а так же растительных волокон. Рекомендуемые от 6 до 11 порций ежедневно покажутся обильной пищей. На самом деле тарелка каши или макарон равняется 4 порциям. Продукты, содержащие крахмал прибавляют вес. Опасность, а в добавках, которые содержат много жира. Следует избегать пищи содержащей много сливочного масла, а так же сахара. Большой излишек углеводов (булочек, батончиков с мюсли). Больше предпочтение хлебу с отрубями.

Фрукты и овощи в правильном питании:

Обязательное требование здорового питания – это 5 порций овощей и фруктов ежедневно. Вот некоторые советы, которые помогут определить вам ежедневное фруктовое и овощное меню. Для получения необходимых питательных веществ и вдобавок получения удовольствия от разнообразной и вкусной пищи, ешьте разные фрукты и овощи. Включайте продукты (цитрусовые, клубнику) содержащих витамин. С и (морковь, капусту, тыкву, дыню), с содержанием витамина А. Согласно медицинским исследованиям, растения семейства крестоцветных (брокколи, цветная капуста и белокочанная, брюссельская капуста) уменьшают риск от некоторых онкологических заболеваний, ешьте несколько раз в неделю. В свежих продуктах (при долгом хранении) сохраняется меньше питательных веществ, чем в замороженных.

Хороший выбор для правильного питания:

В рыбе, индейке без кожи или курице, бобах с высоким содержанием белка и не много жира. Вырезка говядины, оковалок, фарш (90-93%); телятина, вырезка свинины, ростбиф, баранина, филейная часть, нога, а так же кусочки лопатки. Сорта рыбы и морских даров не жирные и очень богаты маслами Омега-3. Рекомендуется, есть не больше 4 желтков яиц в неделю.

Хороший жир в правильном питании есть?

Есть. В здоровое питание входит потребление некоторого количества жира. Все жиры в пище является смесью трех жирных кислот; насыщенных, полиненасыщенных и мононенасыщенных. Насыщенные жиры имеется в молочных продуктах и в мясе, пальмовом масле. Ограничить употребление до 10% калорий. Очень большое содержание способствует повышению холестерина и соответственно риск заболеваний сердца. Мононенасыщенные жиры и полиненасыщенные жиры (содержатся в сое и кукурузе, овощах, и в немногих сортах рыбы) полезней.

Есть способ подсчета максимального количества жира, которое можно съедать каждый день. Ваш вес 60 кг то ваша норма 60 г жира.

Жир необходим в правильном питании, поэтому отказываться от него полностью не стоит.